انا طريقتي اقطع الطماطم كبار واطبخها الى مين تنضج ثم اطحنه واحطه باكيااس بالفريزعلى طووول ق جلست عندي أكثرمن سنهولا خربت ..

انا اكشنها مع بصل وكزبره وفلفل رومي وبهارات وملح واخليها تطول وهي تطبخ على نار هاديه

بعدها افرمها فرم خشن وافرزها , مره حلوه وتفك ازمه استخدمها للبيتزا وصواني الفرن واذا كنت مستعجله بالطبخ

واذا بتحفظينها بالثلاجه غطي سطحها بشوي زيت عشان تطول معك

غسليه بشكل ممتاز

وبعدها في الخلاط ومن ثم في اكياس

هاي افضل طريقة

رفع

اطحنيها وفرزيها من غير غلي هاذي طريقتي وامي الله خليها لي تكشن وتفرز كل الطريقتين حلوه