يوزر متاقطين فيه
اذا قطعتيه حطيه في قدر وغمريه باالمويه وحطي معاه خل ابيض وملح وحطيه على النار خليه يغلي غليه وحده بس بعدين سكري النار واشخليه من المويه ... وللعلم ترى البطاطس انواع واحسن شي للقلي اللي يجي قشره ابيض وخفيف ..
اذا قطعتيه حطيه في قدر وغمريه باالمويه وحطي معاه خل ابيض وملح وحطيه على النار خليه يغلي غليه...
:2thmup:
أم رنوش
أم رنوش
البعض يحط ملعقه بكنج باودر علاالبطاطس قبل القلي يطلع زي بطاطس السوق
نملة تقرص
نملة تقرص
اول شيء البطاطس فيه نوعين نوع للايدام والصواني والمحاشي ونوع خاص بالقلي واذا رحتي محلات الخضار القديمه راح يعرف ويعطيك النوع المخصص للقلي
:cook: ولزيادة القرمشه

قطعي البطاطس قطع طوليه ونقعيه بمويه فاتره وملح وخل ابيض لمدة 20 دقيقه او 30 دقيقه
بعدها صفيه من المويه ومرريه على الحنفيه على خفيف موتغسلينه غسل لابس مرري المويه شيء بسيط وخليه يصفي من المويه
حمي الزيت وابعدي عنه:08: وكبي البطاطس واذا نضج صفيه عن الزيت وجيبي الكاتشب :23:
وبالعافيه على قلبك
االخياله
االخياله
جربت اليوم البكنج بودر والخل

مانفع:mad:
روض الفل
روض الفل
^

^

^

طيب وهالعالم اللي جالسه تعطيك أنواع الطرق ما يستحقون كلمة شكر..

على طول يعني زعلتي من طريقة ما ناسبتك

.,.

تسلمون يا بنات الله يعطيكم العافية على طرقكم .. لا هنتم كلكم