اليوم سويت طريقه حلللوه بالجمبري وشفتها يوم الخميس مع منال العالم
والطريقه لذييييذه
جمبري مقشر ومنظف ومغسول ومصفى من الماء
بهارات مشكله وفلفل اسود ورشة ليمون اسود وثوم بودره ملح
واعواد قرفه
بصل وثوم وزيت
3حبات طماطم مع فليفله بالفرامه اوالخلاط
علبة زبادي ومنال العالم اضافت كريمه بس الزبادي اخف للمعده وحلو
انا اضفت عليها شوية نعناع مجفف وشوية اوريغانو
الطريقه:
يحمس البصل والثوم بالزيت ثم نضيف عليه الجمبري ويترك يطبخ عالنار
ثم نضيف عليه خلطة الطماط وعالنار يترك حتى يتسبك نضيف جميع البهارات
وعلبة الزبادي
وبالاخير نضيف الملح
يقدم مع الرز الابيض اوالخبز
