


country
•
العنيدة ريمممم :
رب هب لي من لدنك ذرية طيبةرب هب لي من لدنك ذرية طيبة
هذة واحدة من الطرق
علبة فول يوض على النار لمدة 3 دقائق
نصف حبة طماطم مفروم
نصف حبة بصل مفروم
خمس عيدان البقدونس (الورق بس)مفروم
حبة فلفل مفروم
ملح وفلفل وكمون
خلطة الطحينة :
3 ملاعق طحينة ) 1
حبة ليمون او حسب الرغبة ) 2> تخلط معا
2ملعقة زبادي) 3
2فص ثوم مطحون اختياري) 4
ثم يضاف نصف فنجان ماء وملح وليمون
يوضع الفول في صينية التقديم ويضاف عليها الخضروات المفرومة(غير مطبوخة)
ثم يصب عليةخلطة الطحينة وزيت الزيتون
ويرش علية كمون وفلفل (ممكن حبات حمص للزينة او بقدونس وطماطم ) حسب الرغبة
علبة فول يوض على النار لمدة 3 دقائق
نصف حبة طماطم مفروم
نصف حبة بصل مفروم
خمس عيدان البقدونس (الورق بس)مفروم
حبة فلفل مفروم
ملح وفلفل وكمون
خلطة الطحينة :
3 ملاعق طحينة ) 1
حبة ليمون او حسب الرغبة ) 2> تخلط معا
2ملعقة زبادي) 3
2فص ثوم مطحون اختياري) 4
ثم يضاف نصف فنجان ماء وملح وليمون
يوضع الفول في صينية التقديم ويضاف عليها الخضروات المفرومة(غير مطبوخة)
ثم يصب عليةخلطة الطحينة وزيت الزيتون
ويرش علية كمون وفلفل (ممكن حبات حمص للزينة او بقدونس وطماطم ) حسب الرغبة

الصفحة الأخيرة
الطريقه........... نحمرالبصل نحط عليه الطماطم تترك الى ان تذوب نحط عليها الفول المفروم والبهارات والملح
وبعد ماينضج نحطه في صحن ونحط عليه القدونس وزيت الزيتون وبالعافيه..........