السلام عليكم ورحمة الله
زي مو واضح بالعنوان الله يرضى عليكم
اللي تعرف طريقة الكبه بالتفصيل وتكون لذيذه
تكتبها لي وربي يجزاها خير
ألــ ج ــآدل ..~ @al_g_adl
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ألــ ج ــآدل ..~
•
وين الاجوديات
شوفي حساب شيف سكينه فالانستقرام طريقتها كبة الشوفان ماشاء الله تبارك الله مرررررره ممتازه
شوفي حساب شيف سكينه فالانستقرام طريقتها كبة الشوفان ماشاء الله تبارك الله مرررررره ممتازهشوفي حساب شيف سكينه فالانستقرام طريقتها كبة الشوفان ماشاء الله تبارك الله مرررررره ممتازه
السلام عليكم. اهلين عزيزتي كبة البرغل عزيزتي تنقعي برغل الكبه الناعم تقريبا كيلوين لمده ربع ساعه تقريبا وتجيبي لحم هبر صافي من غير شحم تقريبا كيلو تصفي البرغل تماام من المويه وتبدي تطحنيه بمطحنه اللحم اول مره بالشفره الخشنه اللحم معاه وحبه بصل مقطعه خشن وبعد ماتنتهي الكميه غيري شفره المطحنه للناعمه واطحنيها مره ثانيه وبعد الانتهاء حطي عليها البهارات كمون وكزبره ناشفه مطحونه وفلفل احمر وملح واعجنيها بلي يدك بالمويه واعجني لين ماتصير معاك عجينه لينه سهله التشكيل. والحشوه حشوة اللحم العتاده عندك وبالعافيه حبيبتي دمتي سالمه
اذا أول مرة تعمليها أنصحك روحي اليوتوب وشوفيها بالصوت والصورة لأن كتابةً لا تكفي ، الفيديوهات أفضل للمبتدئات ، وأنصح المبتدئات بالكبة بالصيينية أسهل أنواع الكبة ، عندك فيديوهات دلال حناوي حلبية مرتبة ونظيفة وبتبدء معك خطوة خطوة
الصفحة الأخيرة