السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الشهر عليكم مبارك
جانا رمضان وجت معها الطبخات
بس أنا هالمرة جبت لكم طبخة غيرررررررررر مع القهوة البعض يسميها التاوه
وإليكم المقادير
قبضة اليد 3مرات دقيق أسمر
رشة بهارات
ذرة ملح
ربع الملعقة الصغيرة خميرة
بيضة
قليل من الماء
تعجن مع بعض باليد وتكون العجينة رقاقة مرة (لينة)وتترك لمدة ساعة ثم نأخذ قطعة صغيرة
ونفردها باليد وتكون كحجم الكأس أوأكبر بقليل ثم نقليها في الزيت مع التقليب المستمر حتى تنتهي الكمية ثم تشير بالعسل وبالهناء والعافية
وراح تدعون لي حقيقي خفيفة وسهلة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
آهات نجد
•
مشكورة اختي اسيرة الرومنسية وتسلم يدك :26:
غيم2000
•
وعليكم السلام ..
قد سمعت عن التاوة بس ماقد ذقتها ولكن من وصفك اكيد حلوة ماشاء الله لكن في وصف لتشكيل العجينه قلتي .. مثل ونفردها باليد وتكون كحجم الكأس أوأكبر بقليل؟؟؟ماذا يعني
يعني اخليها على شكل طولي والا كيف مافهمت ؟؟
شكرا لك ..
قد سمعت عن التاوة بس ماقد ذقتها ولكن من وصفك اكيد حلوة ماشاء الله لكن في وصف لتشكيل العجينه قلتي .. مثل ونفردها باليد وتكون كحجم الكأس أوأكبر بقليل؟؟؟ماذا يعني
يعني اخليها على شكل طولي والا كيف مافهمت ؟؟
شكرا لك ..
الصفحة الأخيرة