يممممممممممم شكلها حلو بجربها


ويسلموووووو:cook: :26: :26:

ممكن أسألك

1- ليش دايم اقرا عند قلي البصل نضع شوي من ماء سلق الدجاج ومتى ويوضع لما يحمر البصل اضع مائ السلق

وبعدين اضع السماق وكذلك بالنسبة للخبز قريت أنه نرش عليه ماء سلق الدجاج متى نرش عليه فبل وضع الحشو

ونحمره في الفرن او كيف الطريقة لو سمحتي يا رب يخليك ويوفقك ويسهل كل أمر صعب تدليني

2- أختي انا شويت الدجاج على الفحم وبعدين قليت البصل ووضعت السماق والفلفل الاسود بعدين قطعت الدجاج

ووضعته على البصل والسماق والفلفل الاسود

3- جبت الخبز الخفيف من مخبز فلسطيني خاص قال هذا للمسخن رشيته بالزين وحشيته اصابع وبعدين دخلته الفرن

لمدة 10 دقايق وش رايط صح او غلط

الله يخليك علمني الطريقه الصحيحه واذا ما عنك مانع ولا عليك امر تجاوبي على اسئلتي

الله يوقفك اختي في الدنيا والاخرة ويسعدك يا رب ويحقق لك كل ما تتمنيه يا رب يا كريم

أختي من قطر ،

الطريقة التي تتحدثين عنها أي اضافة مرق الدجاج على البصل هي لوصفة المسخن الأصلية. أما وصفتي هذه هي طريقة مبتكرة و مبسطة للمسخن في شكل جديد على شكل ساندويشات و لهذا أسميه البيبي المسخن .

أظن الأخت رويدة أعطتك الطريقة التقليدية للمسخن الشعبي و أنا هنا أعطيتك طريقة حديثة مشتقة من المسخن التقليدي و لكنها أيضا لذيذة و أقل لبكة.

مشكورة على الطبق الحلو والسهل

تسلم الأيادي أنا أسويها دايم بس أختلف شوي بالتفاصيل :cook: