طريقة شراب الشعير مين تعرفها

إن شاء الله اللي بيعرفوا يفيدوكي

ما عندي افكره ...
اعرف قهوة الشعير وحليب الشعير وشوربه الشعير بس


اذا عرفتي ياليت تنزليها موضوع بروحه

هذه أفضل طريقة لاعداد مشروب الشعير، أتمنى أن تكون الوصفة التي تبحثون عنها:
المقادير: -
ثلاثة أرباع كوب حبوب شعير مقشور
فصوص 2 ليمون نستخرج اللب فقط دون الجلدالأبيض الذي يحيط بفصوص الليمون
نصف كوب عسل نحل
قشر ليمونتين
ستة أكواب ماء
قارورة سبرايت
الطريقة:
يوضع الشعير في المنخال ويشطف تحت الماءالبارد حتى يصبح الماء صافيا.
يوضع الشعير في قدر مع قشر الليمون و 6 أكواب من الماء.
يترك ليغلي على نار متوسطة الحرارة، وعندما يصل لمرحلة الغليان تخفض الحرارة لاقصيدرجة ويترك لمدة 15-30 دقيقة ثم يصفى الخليط ، ويضاف العسل ويحرك المزيج حتى يمتزجالعسل تماما. يصفى عصير الليمون ويضاف لعصير الشعير ويترك ليصل لدرجة حرارة الغرفة.
يصب في زجاجة ويوضع في الثلاجة حتى يبرد ونضيف مشروب السبرايت ويمزج جيدا.

يرجى إفادتي إذا كان هو نفسه الذي تبحثون عنه بعد ما تجربيه، وكمان إذا كنت تبقين المشرب يكون قوامه غليط يمكنك مضاعفة كمية الشعير والسبرايت، بمعني أن يكون الشعير كوب ونصف، و2 قارورة سبرايت

كما يمكنك تغيير النكهات حسب الرغبة مثل البرتقال أو الفراولة أو الخوخ، كما يمكن استبدال السبرايت بالباربيكان حسب نوع النكهة المستخدمة.