طريقة شوربة كويكر

اضم صوتى لصوتك واناشد بنات حواء اللى تعرف طريقه شوربه الشوفان وياريت لو ممكن استخدمه فى ايه تانى انا شاريته من فتره ومش عارفه استخدمه فى ايه

هي طريقتي معتمدتها من زمان وما أغيرها لانها مرة لذيذية
هوسي بشوية زيت بصلة صغيرة وببس تدبل حطي عليها طماطم مفروم شوي مو كثير يعني كمان بندورة وسط وحطي فوقها الدجاج المفروم الفيليه او اللحم المفروم لحد ما يستوي طبعا كله على نار هادية وبعدين ذوبي الشوفان بشوي ماء فاتر وحطي فوق القدر وزيديه مرقة دجاج بيطلع ألذ من الماء العادي او مرق لحم وحركي حتى تشوفي القوام مناسب اذا لقيتيه ثقيل زيدي مرقة او ماء وبعدين بكون سالقة على جنب معكرونة من الصغيرة الحروف أو اللي على شكل ارز كمان شوي وبضيفهم للشوربة واضيفي الملح واللي بيحب الشطة أذيفي بودرة البابريكا الحارة وتمتعي بأحلى شوربة كويكر شوفان
طبعا زبدية الشوفان ممكن تاخذ منك اربع ماء تقريبا بس انا ما كتير بعرف المقادير بحط وبشوف وصحة وعافية

banan44الف شكر وجزاك الله كل الخير

غريبه ماجبتوا طاري البهارات في شوربة كويكر ؟ :)

انا ما استخدم فيها غير الملح والفلفل والبابريكا الحارة يكفي ما يحتاج بهارات