ماشاء الله
:cook:هذا صمول اخذت طريقته من المنتدى لكن نسيت اسم الاخت اللي سوته اللي تعرفها تقول اسمها وكان اكثر من رائع طعم وشكل الله يجزاها عني كل خير وهذي
المقادير
1كوب حليب سايل \نص كوب ماء \ ربع كوب زبده \ملعقة طعام خميره \2ملعقه سكر \ملعقه صغيره ونص ملح \ بيضه \4ونص اكواب دقيق وممكن نحتاج اقل حسب الحاجه
الطريقه
نسخن الحليب مع الزبده والماء الى ان يصبح دافي في وعاء ثاني كبير نخلط كوب وثلاث ارباع الكوب دقيق والخميره والسكر والملح ثم نضيف خليط الحليب ثم البيضه ويحرك ثم نضيف نص كوب دقيق في كل مره ويعجن ونضرب العجينه بقوه بعد كل اضافه من الممكن ان ما نحتاج كل الدقيق عندما تصبح العجينه كتله ننقلها الى طاوله مرشوشه بالدقيق ونستمر بالعجن لمدة 8 دقايق الى ان تصبح عجينه ناعمه ومطاطيه ثمتترك لمدة ربع ساعه ترتاح ثم نشكلها كور متساويه وتفرد كل كره وتلف كما في الصوره ومن المهم ان يكون الجزء الملفوف تحت عند وضعها في الصينيه وتكون متباعده قليلا حتى لا تلتصق ونغلف الصينيه بورق نايلون وتترك لمدة ساعتين حتى يتضاعف حجمها ثم يسخن الفرن قبل بوقت ثم يخبز الصامول وعند اخراجه من الفرن يلف بفوطه حتى لا ينشف وبالعافيه انا حشيته بطعميه ومع الصور صورة صينية الطعميه اخذتها ايضا من المنتدى ناسيه اسم صاحبتها بعد معليش الذاكره زيرو وان شاء الله انزلها متى ما حصلت وقت والله الله بالتشجيع والردود الحلوه :39:
لاتردون باقي صور
سمي السحاب @smy_alshab
محررة ذهبية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
سمي السحاب
•
للان مااكتملة الصور انتظرو لو سمحتو لاتردون
للان مااكتملة الصور انتظرو لو سمحتو لاتردونللان مااكتملة الصور انتظرو لو سمحتو لاتردون
ماشاء الله لاقوة الا بالله
وهذي اخر الصور الحمد لله نزلتها كلها اخر صوره بعد ما حشيتها بالطعميه تفضلو ياحلوين:27::27::27:
وهذي اخر الصور الحمد لله نزلتها كلها اخر صوره بعد ما حشيتها بالطعميه تفضلو ياحلوين:27::27::27:
مـآشـــــــآءآلله روووووعهمـآشـــــــآءآلله روووووعه
ماشاء الله تبارك الله
تسلم الايادي
شكله مرررررررررره لذيذ
تسلم الايادي
شكله مرررررررررره لذيذ
الصفحة الأخيرة