طريقة صنع الهمبورجر في البيت واحلى من الجاهز وبالصووور خطوة خطوة

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

المكونات:
مقدار من اللحم المفروم
بيضة واحدة
بقسماط
توابل (اللى تحبيه)

الطريقة:
ضعى اللحم المفروم على منضدة العمل



اضغطى على اللحم و افرديه على المنضدة للقضاء على أى فراغات بداخله



ضعى البيضة فوق اللحم مع التوابل و الفلفل الأحمر



اخلطى المكونات كلها مع بعض



استمرى فى العجن حتى تصبح متماسكة



اضغطى العجينة و افرديها مرة أخرى



رشى عليها مقدار مناسب من البقسماط و تابعى العجن حتى تحسى أنها متماسكة



اصنعى كرة عريضة من العجينة الناتجة
50
6K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

سمر الحسينى
سمر الحسينى
قسميها بالسكين إلى 4 أجزاء



ثم 8 أجزاء



و اصنعى كرة من كل جزء



استخدمى الورق الشفاف و ضعى عليه الكرات و افرديها قليلا لتحصلى على أقراص



ثم غطيها بقطعة أخرى



و احفظيه و هو مغطى بالورق فى كيس بلاستيك محكم الغلق



للتقديم:
بعد طهو البرجر
يمكنك عمل سندويتش من الكيزر مع شريحة شيدر



مع شرائح الخيار المخلل و البصل



و أخيرا الكاتشب



منقووووووووووووووووووول
وبالهنا والشفا
كوب حليب
كوب حليب
مشكوره ويعطيك العافيه
@ شي ثاني @
@ شي ثاني @
جزاك الله خير
أم خـالد 2006
أم خـالد 2006
رووووووعه
الله يعطيك العافيه
مجرد شي
مجرد شي
انتظرتك حتى تخلصين ولقيت كوب حليب ردت قبلي
بصراحه
تسلم ايدك من زمان نفسي في طريقته
بجد تسلم يدك