طريقة طبخ الرز البشاور

اطباق عالم حواء

السلام عليكم
حبيباتي بنات حواء عندي عزومة لزملاء زوجي يوم الأربعاء
جاب ابو الشباب رز بشاور ويقول لازم اطبخة
جربت وطبخت الغداء رز بشاور والنتيجة طلع
متكسر ومتعجن الاووجهي:44: وزوجي :mad:
فقلت مالي الا الغوالي يعطوني الطريقة قبل العزومة
الي تعرف لا تبخل علي ولها دعوة ان الله
يحقق ماتريد ويفرج كربتها
12
102K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

نورس الوجود
نورس الوجود
الله يرزقك بوحده تعلمك <<<ماأعرفه
(جوهرة الشرق)
(جوهرة الشرق)
اختي لاتنقعينه كثير ولاتكثرين عليه المويه وحطي زيت شويتين زياده
بحرالماس
بحرالماس
رفع
نلتقي لنترتقي
عند الغسل لاتفركينه قوه علشان مايتكسر
ولا تنقعينه
واحمسي له بصل مع زبده
وحطي عليه بهارات عدله(قرنفل_فلفل أسود_خولجان_ورق الغار_هيل
ثم لاتكثرين الماء عليه
ولا تقصرين له إلا إذا نشف المويه تماما
ثم قصري له وضعي الكشنه عليه
والكشنه عباره عن بصل محموس حتى يصبح لونه ذهبي ثم ضعي عليه الزبيب وحركيه على النار حتى يكبر حجم الزبيب وضعي عليه قليل من البزار وطفي النار
ملاحظه الزبيب لابد أن تنقعيه بماء حار حتى يكبر حجمه
والرز لا يطول على النار يكفيه نص ساعه

أرجو أني أكون أفدتك
عذبة المعاني,
عذبة المعاني,
رفع