مدمنة عالم حواء
وهذا رابط لاعادة الموضوع بدون ردود

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=998997
مدمنة عالم حواء
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته سلمت يداك اختى مدمنة عالم حواء ،،،،،شرح مفصل وواضح ،،،جزاكى الله خيرااا وحفظلك اولادك من كل سوء اجربه بأقرب فرصة باذن الله
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته سلمت يداك اختى مدمنة عالم حواء ،،،،،شرح مفصل وواضح ،،،جزاكى الله...
امين يارب العالمين والله يبلغنا واياك الجنة










هلا فيك اخت مطوعة وباذن الله تعجبك النتيجة وموفقة يالغالية .
الليل السرمدي
روعه ...روعه ...من جد الله يعطيك العافيه
مدمنة عالم حواء
شكرا اخت ليل
أمة الرحيم*
أمة الرحيم*
البارتزل المقادير 3 كوب دقيق كوب ونص ماء ملعقه كبيره خميره ملعقه كبيره سكر 4 ملاعق طعام زيت ملعقه صغيره ملح نص ملعقه بيكربونات الطريقه نذوب الخميره ونص كوب ماء وسكر ونخليها تتخمر نضيف الدقيق في اناء العجن نضيف المواد الجافه ثم خليط الخميره وباقي الماء ونعجن ونستمر في العجن حتى نحصل على عجينه ملساء تترك لترتاح ساعه ثم تعجن مره اخرى تقسم العجينه الى اصابع بطول 10 سم تلف حلقه كالتالي ثم نعمل لفه ثانيه ثم ترفع وتوضع على الحلقه تسلق في ماء مغلي لمدة ربع ساعه ثم تصفى وترش خفيف بالملح تخبز في الفرن على درجه 250 لمدة 45 دقيقه وتحمر جيدا اتمنى يعجبكم وصحه وعافيه
البارتزل المقادير 3 كوب دقيق كوب ونص ماء ملعقه كبيره خميره ملعقه كبيره سكر 4 ملاعق...
البارتزل





نص ملعقه بيكربونات ........متى استخدمتيها لأني أعرف إنها توضع مع الماء المغلي وتطبخ فيه القطع أقل من دقيقة وأنت قلتي ماء فقط ولمدة ربع ساعة ودي أعرف نتيجة القطعة بهذه الطريقة هل هي لينة أم عصبة لأن الذي ذكرته هو الموجود في المنتديات الأجنبية لكن الخبز يطلع مطاطي