همسه الشوق


الف شكر لك وياريت تعطيني رابط لموقع مضمون ان الصور ما تروح اذا كان عندك

ام حازم88

بصراحه البف باستري افضل اشتريه جاهز اكثر من اني اعمله في البيت احس الجاهز اقل دسم
وافر بالنسبه للي بينعمل بالبيت
لكن اذا عملته راح انزله طريقته او حتى اعمل كميه صغيره حتى اوريك الطريقه


*وحيدة*



عادي اعجني بالطريقه اللي تريحك انا بعجن الخبز بطريقة امي الله لايحرمني منها
مثلا امي لازم تمسح على العجين بايد مبلوله بالماء او رشه خفيف وهكذا
ومهما عملت والله خبز امي غير ولذيذ واقصد بالخبز خبز البر والعربي والخبز اليمني اللي بالدخن والذره بس مو التوست وشلته

انت اعجني بالطريقه اللي تريحك واللي انت متعوده عليها المهم في الاخير العجين يكون ناعم واملس




رشـــ عطر ـــة


هاتي الوصفه اول (البيتزا التركيه)
بجد انا احب الوصفات المجربه وياريت اي وحده تعرف تعمل اي نوع تكتبه هنا حتى نتعلم خصوصا انه المنتدى فيه من كل الجنسيات العربيه وفي المتغربات واكيد تعلمو شي في غربتهم

وبالنسبه للفطاير التركيه
انا بعمل بنفس حشوة اللحم على الوجه وهي مفروده دائريه
وبعمل عش البلبل
انا عملت البتزا لعيالي لاني اصلا كنت حعمل بيتزا فعجنت عجينة الفطاير التركيه وعملت قطعتين
وحده بالحم وحده بالزعتر حتى اشرح لكم استغليت الفرصه بما اني راح اقوم اعجن
اما البيتزا فعجينتها غير وعندي طريقه تطلع والله كانها جاهزه وخصوصا المربعه بيعملوها من خبز الفوكاشيا الايطالي اما المقرمشه بيعملوها من خبز اريميني اسمه لافاش

انا حاليا والله تعبانه بس صحتي تتحسن ان شاء اعملكم اشياء كثيره

وياريت يابنات اللي تعرف شي وخصوصا الخبز تعلمنا وتحط لو حتى المقادير والطريقه واحنا راح نتطبق

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ما شاء الله تبارك الله عملك رائع وخبزك رائع تسلم ايديكي وربنا يديكي الصحة يا رب شفاكي الله وعافاكي وترجعي لنا بالسلامة ان شاء الله
ربنا يخليكي لعيالك ويبارك لك فيهم ويرزقك الجنة على افادتك لينا انا مش عارفة اعبر عن اعجابي بعملك
وبدعيلك بالشفا من كل قلبي ويهنيكي بصحتك آمين يا رب

ماشاء الله تبارك الرحمن
كان نفسي اطلب منك المطبق من زمااااااااان بس استحيت

لكثرة طلباتي عليكي

الله يرزقك بر اولادك ويهديهم لك بطاعة الرحم ويهدي ابنائي ويرزقني برهم ويهدي جميع ابناء المسلمين

في انتظارك الله يعطيك العااافيه

الله يعطيك الصحة والعافية..



**عجينة التميس اعجنها وادخلها الثلاجة مباشرة ولا اتركها حتى تتخمر وبعدين ادخلها الثلاجة؟؟

اخت وحيده

اعجنيها وخليها ترتاح وبعدين دخليها الثلاجه
وخرجيها قبل بفتره وخليها برى كمان ترتاح مره ثانيه وعادي حسب وقتك
انا مرات اكون مستعجله اطلعها من الثلاجه افردها واخليها ترتاح بس على بال ما الفرن يسخن
وبعدين اخبزها


والاخت قهوه تركيه

ياختي اسالي اللي نفسك فيه لاني احتار ايش بدي احط وبدي شي
تكونوا انتم نفسكم تعرفوه
اسالي واطلبي كل اللي نفسك فيه اذا كنت اعرف ان شاء ما اقصر