
همسة الوجود @hms_alogod_1
عضوة نشيطة
طريقة عمل القهوة اليمانية(نداء لبنات اليمن والمنتدي)
بنات أبي طريقة عمل القهوة اليمانية
10
16K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

حبيبتي مشكورة علي الرد والله يسعدك ويريح بالك ويحقق أمنيك
حبيبي ويش قشرة البن قصد الحبوب البن والنخوة ويش هي وماهي المقادير
بصراحة أبوي جاب لنا حبوب بن يمني وماأدري كيف تعمل وهل تختلف عن عمل قهوتنا السعودية يعني مانطبخه مثل قهوتنا ردي علي بسرعة
يارب يفرج همك ويسعدك دنيا وأخرة
حبيبي ويش قشرة البن قصد الحبوب البن والنخوة ويش هي وماهي المقادير
بصراحة أبوي جاب لنا حبوب بن يمني وماأدري كيف تعمل وهل تختلف عن عمل قهوتنا السعودية يعني مانطبخه مثل قهوتنا ردي علي بسرعة
يارب يفرج همك ويسعدك دنيا وأخرة


حقيقي انا ما اعرف لكن اللي قالت لي: 2ملع قشر بن محمص ومصطحون في لتر ماء مغلي جيدا ثم يضاف له 1/4 الى 1/2 ملع شاي نخوة +قرفة+ هيل+قطعة زنجبيل اخضر او شوي جاف (حسب رغبتك البعض أو الكل) وكلها من عند اي عطار
الله يسعد ويكشف ضرك ويحقق كل اللي تبين ويرزقك من حيث لا تحتيسن انت واخواتي هنا
الله يتقبل دعاؤك يا احلى اخت في الله
الله يسعد ويكشف ضرك ويحقق كل اللي تبين ويرزقك من حيث لا تحتيسن انت واخواتي هنا
الله يتقبل دعاؤك يا احلى اخت في الله

هلا اخواتي شوفوا الرابط: الله يجزاكم ويجزى من كتبه خير ويطعمكم من طعام اهل الجنة:
http://hawaaworld.net/showthread.php?t=66335&highlight=%C7%E1%DE%E5%E6%C9+%C7%E1%ED%E3%E4%ED%C9
وهذا نص المشاركة لختي الفاضلة ام عبدالرحمن نصاً:
(اختي اعصار انااعتقد تقصدين القهوة اليمنية اللي عبارة عن زنجبيل وقرفة وهيل ذوقتنا مرة جارة لي
الله يذكرها بالخير بس كانت حامية شوية على كل حال انا دخلت علشان اقول قهوة اللوز جميلة ان شاء الله اجربها
وحبيت اضيف كلمة شكر للاخت عزيزة هي نفعتني كثير في موضوع البسبوسة الطرية فياأخت اعصار خذي من اعصار
هتصبح لذيذة كل طرقها ماشاء الله عليها موسوعة لوحدها )
http://hawaaworld.net/showthread.php?t=66335&highlight=%C7%E1%DE%E5%E6%C9+%C7%E1%ED%E3%E4%ED%C9
وهذا نص المشاركة لختي الفاضلة ام عبدالرحمن نصاً:
(اختي اعصار انااعتقد تقصدين القهوة اليمنية اللي عبارة عن زنجبيل وقرفة وهيل ذوقتنا مرة جارة لي
الله يذكرها بالخير بس كانت حامية شوية على كل حال انا دخلت علشان اقول قهوة اللوز جميلة ان شاء الله اجربها
وحبيت اضيف كلمة شكر للاخت عزيزة هي نفعتني كثير في موضوع البسبوسة الطرية فياأخت اعصار خذي من اعصار
هتصبح لذيذة كل طرقها ماشاء الله عليها موسوعة لوحدها )
الصفحة الأخيرة
شوفي اختي انا علمتني طريقتها وحدة من جيزان: وهي: تحمصي قشر البن شوي على النار وتطحنينه، ثم تسخنين ماء وتضعية في دلة او ترمس وتسكبين الماء ثم تضعين قشر البن +زنجبيل أخضر+قرفة+شيبة+نخوة+هيل) وممكن تنفقصين منها
الله يسعد ويكشف ضرك ويحقق كل اللي تبين ويرزقك من حيث لا تحتيسن انت واخواتي هنا