هلا وغلا بنات عليكم بالعافية مشكورين على المرور
بالنسبة للمعبوج اهوى فلفل حار مع الكزبر والثوم ويقدم مع مع جميع انواع الارز
راح احطلكم كذا طريقة
طريقة (1) :
=========
فلفل أحمر(الكور) + ثوم + كزبرة
تدقينهم بالهاون ..
طريقة (2) :
========
أصابع الفلف الأحمر
استكانة شاي خل أبيض
4 حبات ثوم كبار
ملح
زيت زيتون
يفرم الفلف بمفرمة اللحم أحسن
ويضاف إليه الثوم المدقووق والخل والملح ويضاف إليه قليلا من زيت الزيتون
ويوضع في علبه
وعلي الوجه نضع باقي زيت الزيتون
طريقة (3):
========
فلف أخضر علوب حار
شدة كزبره كبيره
ليمون
4 حبات ثوم كبيره
ملح حسب الرغبه
ويفرم ويخلط جميعا
اختكم : دموع الكويت
اكتبي طريقة المعبوج
والدقوس بالملي