وهي سهلة ومجربة
بسم الله
المحتويات
* عجينة اللوز وهي تباع في المحلات واذا لم تجديها سابحت على الطريقة المنزلية واكتبها عن قريب انشاء الله\
* لون اخضر + لون احمر وهو عبارة عن بودرة تباع في المحلات لتلوين الحلويات
* قليلا من ماء الورد
الطريقة
في صحن قومي بتحليل اللون الاخضر في كمية ماء الورد بهذه الطريقة
[/IMG
هذه عجينة اللوز
في صحن قومي بتحليل اللون الاخضر في كمية ماء الورد بهذه الطريقة
تم ضعي العجينة في اللون الاخضر لتتلون بهذا الشكل
ثم اعجنيها بالاصابع
حتى تصير بهذا الشكل
ثم غطيها بكيس شفاف
وكذلك بالنسبة اللون الاحمر
الان عندنا لونين
رشي سطح الطاولة بقليل من النشاء ثم اعملى العجينة بهذا الشكل
قطعى اقراص صغيرة
ثم اضغطي على العحينة بملعقة صغيرة على شكل دائري