قطة123

قطة123 @kt123

عضوة جديدة

طريقة عمل حلقات البصل من احد المطاعم المشهورة...

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات







طريقة عمل حلقات البصل من احد المطاعم المشهورة:

Onion Rings





المقادير:
=========
من 4-6 حبات بصل
كوب دقيق
كوب حليب
2 و نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملعقة و نصف صغيرة سكر
2 ملعقة طعام ملح مخلوط بالتوابل تجديه في أي سوبرماركت
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
المكون الأخير واللي راح تستغربوه علبة بيرة بس طبعا
بدون كحول ورأي بصراحة لم اجرب هذه الطريقة جربتها
بالطرق العادية وكانت لذيذة فالأمر اختياري ممكن
استبدالها بالحليب أو الماء



الطريقة :
===========
نقطع البصل ونضعه في الثلاجة لمدة يوم حتى يصبح سهل فصل الحلقات عن بعض
نغطس حلقات البصل في الحليب ثم الدقيق حتى تتغطى جيدا
ثم بعد ذلك نخلط بقية المكونات جيدا من ضمنها حتى تصبح ثقيلة كالكريمة نسخن الزيت الحار ونغمس حلقات البصل ثم نضعها في المقلاة الشبك إذا وجدت لمدة 10 ثواني ثم نرفعها ونفرق حلقات البصل عن بعضها لو التصقت ونضعها مرة أخرى بالزيت لمدة 3 دقائق الى ان تصبح ذهبية اللون نضعها على ورق خاص لامتصاص الزيت و نرش عليها قليل من الملح وتقدم فورا....
=================================


:27: :27: :27: :27: :27:
41
13K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

*+*هجير*+*
*+*هجير*+*
اممممممممممم يسلمووووووو قطه على الطريقه الحلووه والسهله وخاصه اني احب حلقات البصل

هذا انا نقلت طريقتك وان شاء الله اطبقها

وننتظر جديدك
noor222
noor222
تسلمين اختي
نــ دبي ـور
نــ دبي ـور
يعطيج العافيه
ام هيااوي
ام هيااوي
تسلم الأياااادي
همسات الروح**
همسات الروح**
مشكوووووووووووووورة