طريقة عمل كيك البرتقال

الحلويات الشرقية والغربية




المقادير

3 كوب دقيق

من 1\2 1 الى 2 كوب سكر ( حسب رغبتك )

1 كوب سمن

1 كوب عصير برتقال او حليب

5 بيضات

باكو بيكنج بودر

بشر برتقال

الطريقة

1- يخفق السمن جيدا

2- نضيف السكر ونستمر فى الخفق حتى يصبح الخليط مثل القشدة ويبيض لونة

3 - نخفق البيض جيدا ثم نضيف بشر البرتقال

4 - نضع البيكنج بودر للدقيق وننخلهم مع بعض

5 - نضيف البيض المخفوق والدقيق بالتبادل على خليط السمن والسكر

مع التقليب الخفيف الى ان يختلط الجميع مع بعض

6 - نضيف عصير البرتقال ونقلب الجميع بحركة خفيفة ( تقليب خفيف )
7 - نصب الخليط فى القوالب المدهونة بالسمن ورشة دقيق

8 - ندخلها الفرن الى ان تنضج



ملحوظة باب الفرن ما بيتفتحش قبل مرور 10 دقائق على الاقل من دخول الكيك علشان الكيك ما يهبطش
2
771

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ارجو رحمه ربى
ارجو رحمه ربى
:26: :26: :26:
بارك الله فيكِ . وسلمتي وسلمت يمناكِ .
كل عام وانتِ بخير .
:)
سمر الحسينى
سمر الحسينى
صباح الخير اختى ارجو رحمه ربى


والف شكر وبالعافية

وكل سنة وانت بالف خير وصحة

جزاكى الله خيرا