طريقة كبدة الدجاج بدبس الرمان أمممممم لذيذة....

طريقة لذيذة :23: لكبود الدجاج بدبس الرمان والحامض طريقة سهلة جدا جدا ولذيذة تعالوا نشوف الطريقة .

المقادير :
كبود دجاج مغسولة ومنظفة ومسلوقة علشان الزفرة :11: بقليل من البصل والهيل والدارسين وبهارات المشكلة والملح أو الماجى على حسب الرغبة .
* عصير ليمون + صلصة دبس الرمان قليلا من كل صنف .
* فلفل أسود وقليل من الملح .
* ملعقة كبيرة زيت.
الطريقــــــــــة :

* يسخن الزيت بمقلاة تيفال ومن ثم تضاف الكبود بعد أنتشالها من ماء السلق الى الزيت وتقلب لغاية الأحمرار ثم يضاف الملح والفلفل الأسود ويقلب جيدا .
وأخر شي يضاف الليمون مع دبس الرمان ويقلب قليلا والأن أصبحت الكبود جاهزة للتقديم .

* طريقة التقديم .
غرفه بصحون التقديم مع شرايح الليمون والصلصة المتبقية .
ممكن تقديمة مع الخبز العربى والحمص بالطحينة والفتوش ممممم لذيذ :icon32: وصحتين وعافية ،،،،،