أحضري كمية من الفلافل حسب ماترغبين تقريبا عشر حبات
فتتيها باليد
اعملي طحينة : 1كوب طحينة و ربع كوب ليمون و3ملاعق كبيرة خل تفاح مع ملح وشوية ماء تخلط المقادير بحيث تكون الطحينة ثقيلة شوي .
نرجع للفلافل : اخلطي الفلافل مع الطحينة وشوية كزبرة خضراء مفرومة بالخلاط البلندر أو ذلك الذي يشبه مضابة الهريس ولكن لاتنعمين الخليط كثيرا يعني يكون خشن شوي .
أحضري خبز أسمر خفيف ( خبز لبناني ) وقطعي الخبزة أرباع واحشي كل ربع بالفلافل وبعدين سكريها من جميع الجوانب بالقصدير بحيث تكون مثلثات ولابأس من تسخينها بالفرن لعدة دقائق فقط .
:cook:
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
أشكركم أخواتي
أم علاء علاجي
شيوخ مجرد اسم
على ردودكم الحلوة وأتمنى إنكم تجربونها وعليكم بألف عافية
:33:
:39:
أم علاء علاجي
شيوخ مجرد اسم
على ردودكم الحلوة وأتمنى إنكم تجربونها وعليكم بألف عافية
:33:
:39:
الصفحة الأخيرة
وننتظر المزيد حياتى