أم القوارير
@am_alkoaryr
المواضيع أم القوارير
لفائف الباذنجان بالدجاج ماألذها
لفائف الباذنجان بالدجاج لمحبي الباذنجان لذييييييذة جدا المقادير : باذنجان مقطع خفيف بسمك نصف سم أو أقل ومنقوع في ماء وملح الحشوة : دجاجة مسلوقة ومخلية من العظم ومسحبة شرائح رفيعة بصلة واحدة مقطعة شرائح رفيعة فصين ثوم مدقوق 2جزرمبش…
طريقة لذيذة لسندويشات الفلافل
أحضري كمية من الفلافل حسب ماترغبين تقريبا عشر حبات فتتيها باليد اعملي طحينة : 1كوب طحينة و ربع كوب ليمون و3ملاعق كبيرة خل تفاح مع ملح وشوية ماء تخلط المقادير بحيث تكون الطحينة ثقيلة شوي . نرجع للفلافل : اخلطي الفلافل مع الطحينة وشوية ك…
لحم بصلصة الفول السوداني للي يحب الفول السوداني
لحم بصلصة الفول السوداني الحلوة حليب جوز الهند 2ونصف كوب معجون الكاري الأحمر 3ملاعق شاي سكر النخيل 2ملعقة شاي عشبة الليمون 2عود لحم ستيك مقطع طوليا نصف كيلو فول سوداني محمص و مطحون 1كوب فلفل أحمر حار مقطع شرائح 2حبة ورق ليمون …
كورما الدجاج بالفستق تبيض الوجه في العزايم
كورمة الدجاج ريحتها طيبة جدا للي يحب الهيل والأكل الهندي المقادير : 1كيلو دجاج فيليه زنجبيل مفروم 2سم فستق غير مملح 1كوب ثوم 6 فصوص فلفل أخضر حار 4 حبات …