طريقتى احب اخلط الكاتشب والمايونيز والثوم مع بعض وشريحة خس . اضع قرص من البيض على نفس المقلاه ال قليت بها البرجر يصير متشرب النكهه ،امسح الخبز بالصوص على الجانبين اضع الخس ثم البرجرثم البيض .
احيان اخرى اضع صوص الطحينه مع المايونيز مع نفس الترتيب
مع ملاحظة انى لا استخدم جبن سلايس نهائي حرصا على تقليل نسبة الدهون فى الساندوتش
انا اسوى اللحمه في البيت لحمه مفرومه طازج وبصل مفروم ناعم وثوم ناعم وبقدونس وكزبرة مفرومين ناعم وبهارات مشكله وفلفل أسود وملح اعملها على شكل اقراص واحط بين كل شريحه وشريحه ورق علشان مايلتصق واجمد واذا احتجت اطلع واقليه بشويه زيت الذ واطعم من الجاهز وانظف بنسبه اللحشوه احاول اضيف خضار اكثر خس خيار مقطع رفيع جبن وابعد عن المايونيز خردل او بيض جبن حلو بصل واحيانا انا من حبي الحار اخلط المايونيز مع صلصه فلفل حاره وبصل وخس وبس يطلع واو
الصفحة الأخيرة
اذا ابي مع فطر أحط الفطر مع البصل في التوستر
أفضل برغر لحم استخدمته امريكانا