السلام عليكم اخواتي
من بين كل وصفات الجمبرى مانفعت معى الا هذى الوصفة وان شاءالله بتظبط معكم.
المقادير
كمية جمبرى على حسب الرغبة والأفضل وسط او جامبو
كمون
عصير ليمون
كارى
كركم
خل
ملح فلفل
شطة اختيارى
كل هذه المكونات إذا كمية الجمبرى كيلو واحد حطى ربع ملعقة من كل بهار الخل معلقة كبيرة والليمون معلقتين كبار
واذا اكثر من كيلو حطى نص ملعقة من كل بهار الخل معلقة ونص كبيرة والليمون معلقتين ونص كبار أهم شى تحسي ان لون الكركم باين فى الجمبري
الطريقة ينقع الجمبرى بالمكونات لمدة ساعتين او اكثر
وبعد الساعتين تحطى بيضة واحدة على الجمبرى لا تحطى البيضة من اول عشان الزفرة بعدين ت ق ل بي ويكون عندك دقيق تغطى الجمبرى بالدقيق
الزيت يكون حرارة وسط او اقل لا تحطى الجمبرى مرة واحدة لا حاولى كم حبة بس وباذن الله بتعتمدى الوصفة ريحة وطعم ولون يهبل ماشاء الله. وسلامتكم
Oh God forgive me @oh_god_forgive_me
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
عليكم السلام يعطيك العافيهعليكم السلام يعطيك العافيه
الله يعافبك ياقلبي
الله يسعدك ويعطيك العافية..الله يسعدك ويعطيك العافية..
آمين وإياك يارب
الصفحة الأخيرة
يعطيك العافيه