قرب رمضان كل عام وإنتم بخير والله يتقبل مننا صيامه وقيامه
فحبيت إني اعمل توزيع للأهل
وإحنا بالبحرين لاااازم يكون الثريد عالسفرة فحبيت اعمل لهم شئ يفيدهم للفطور
فجاتني فكرة تجفيف البقدونس
يالله نبتدي
بسم الله الرحمن الرحيم
انزع اوراق البقدونس واخليهم بالصنية
وإذا حبيت احطهم بالشمس اغطيهم بالكلينكس والصقه بشريط اللاصق.. يمكن متعب بس حتى آظمن ما يدخل فيه غبار
وآغطيه بالتور إذا حطيته تحت المروحة >> إذا تركت المروحة تكون سريعة
أما إذا كنت بالمطبخ اشتغل اخليه عالمروحة الهادئة بدون غطا
بعدين لما يجف البقدونس احطهم في اناء غزير
وأطحنه باليد ولاحظو لونه اخضر يجنن ماشاء الله تبارك الرحمن :)
وشوفوه بعد ما تم طحنه كيف صارت الكمية
وبعدين أخذت هذي العلب
واوزع البقدونس فيهم
وخلصناااا