كل وحده فينا لها طريقة في تجفيف البقدونس حق التبوله بس بالذات التبوله لازممممم البقدونس يكون ناشف مضبوط من الماء
زمان كنت استعمل طريقة صديقة لبنانية كانت تقولي غسلي البقدونس بماء بارد من الحنفيه عادي ثم حطيه في مشخاله ثم حطيه في الثلاجه لليوم الثاني اللي بسوي فيه التبوله يصير البقدونس لونه حلو وطازج جداً جداً
لكن مع هذا كنت ألاحظ فيه بعض قطرات من الماء وهالشي يخلي التبوله كأنها ملوخيه مو تبوله:09: يصير البقدونس ملصق في بعض
وش سوويت صرت اسوي نفس الطريقة بس زدت عليها
كنت احط البقدونس في صينية كبيره واحط البقدونس قدام هواء مكيف حتى ينشف صدقوني نجحت في هالطريقة وصار البقدونس ناشف وطري ومخضر زياده :)
شوفووا الصور وجربوا واحكموا بنفسكم

اذا مو حابين تحطونه في الثلاجه مستعجلين عادي على المكيف عدل بدون ما ندخله الثلاجه

وآخر شي التبوله صارت جاهزه وبالهنا والعافيه على قلوبكم