أختي الشركسية
بالنسبة لطبخة السبانخ هي كالآتي
- بصلة مفرومة - لحمة مفرومة - ملح - بهارات - اقلي البصلة ثم اللحمة- ثم اضيفي السبانخ ثم كزبرة خضراء ضمة واحدة مفرومة مع 4 فصوص ثوم مفرومة وملح - ماء غمره او اقل شوية اتركيه يغلي.
أختى وردة ،
بالنسبة لاستفسارك فأنا ليس لدي جواب بحيث ولا مرة استخدمت الملوخية الناشفة. ولا أعرف كيف تستخدم و اذا كانت تلائم هذا الطبق
و صحتين و أعتذر عن التأخير
حبابه
•
عزيزتي هاله تسم ايدينك.....يخزي العين
طريقتك قريبه من طريقتي في عمل الملوخيه ....ولكن البصل المشوي هذي جديده
ولكبي استخدم الملوخيه الناشفه....اقطعها واغسلها جيدا...وبعدين انشفها تماما بوضعها في منشفه
كبيره ولفها حتى تنشف تماما (وطريقة التنشيف تمنع الملوخي من السيوله والتلازق)
وبعدين افرمها بمفرمة الملوخية..
والتقليه الاخيره لابد منها .......وسلمت يداك ياحبابه وهاله...:42::o
طريقتك قريبه من طريقتي في عمل الملوخيه ....ولكن البصل المشوي هذي جديده
ولكبي استخدم الملوخيه الناشفه....اقطعها واغسلها جيدا...وبعدين انشفها تماما بوضعها في منشفه
كبيره ولفها حتى تنشف تماما (وطريقة التنشيف تمنع الملوخي من السيوله والتلازق)
وبعدين افرمها بمفرمة الملوخية..
والتقليه الاخيره لابد منها .......وسلمت يداك ياحبابه وهاله...:42::o
طريقه جديددددددده وشكلها روووعه
تسلم يدك ياهاله وعندي استفسار في ماء السلق للحمه ذكرت حبه مسك صغيره مالمقصود فيه هل هو المستكه واخطات في الاملاء او مسك بس اي نوع؟؟!!!
تسلم يدك ياهاله وعندي استفسار في ماء السلق للحمه ذكرت حبه مسك صغيره مالمقصود فيه هل هو المستكه واخطات في الاملاء او مسك بس اي نوع؟؟!!!
انصح الكل يجربها ملوخيه ولافي الخيال طعمها يجنن ... تسلمين مووووووووووووت حبيبتي ... منتظره القادم منك واحلى
:24: :26:
:24: :26:
الصفحة الأخيرة
أختي سفرجل ، أعتذر عن التأخير بالرد . صلصة الخل كلها تخلط على البارد
و شكرا