N 73 :

مشكوره على الطريقه لكن اذا ماعليك كلافه--== ممكن اعرف مكونات بهار القهوه لانى قهوتى مالها طعم ماادرى ليش--- ابهار القهوه احط هيل وعويدى وشوية زعفران ومع هذا مالها اى طعم

مشكوره على الطريقه لكن اذا ماعليك كلافه--== ممكن اعرف مكونات بهار القهوه لانى قهوتى مالها طعم...

عسل قليل الدسم :

زي جهازي وزي طريقتي يعطيك العافيه لاكن وش الشنه اول مره اسمع بها وين القاها وهل تغير طعم ونكهه القهوه ام لا

زي جهازي وزي طريقتي يعطيك العافيه لاكن وش الشنه اول مره اسمع بها وين القاها وهل تغير طعم ونكهه...

leeana :

ويعطيك العافية ولا ثقلتي ولا شئ تنقيتها من الشوائب يعني تشيلين حبات القهوة الخربانة ( تلقينها سوداء أو مثقوبة وشكلها مو حلو هههههههه الله من زين الوصف ) وتشيلين الحصى الصغار والخيوط العالقة وتطيبينها باللغه العاميه ,,, يعني تشيلين الغبار وذلك بوضعها في صحن وتحركينه فوق وتحت وتنفخين على الغبار ,,, وتقدرين بطريقة أسهل تحطين القهوة في مصفاة حديد أو منخل وتحركينه بينزل الغبار هذا الجزء الأول من التساؤل نجي للثاني تقدرين تحمصينها في الفرن وهذي طريقتي أيام أول , قبل الجهاز بس بصراحه يبيلك تراقبين زين وتحركين بسرعه علشان ما يحترق أو يتحمص جزء وجزء لأ وتقدرين تجربين بشوي قهوة ,,, وتشوفين قدراتك والطريقة أنك تحطين القهوة بعد تنظيفها في صحن فرن مع الشنه اللي هي الشيبة وتشغلين الفرن من أعلى ,,, وتقلبين القهوة وتحركين بإستمرار بعد أن يتحمص الوجه وعندي لك طريقة بعد تاخذ وقت بس أهون من الفرن ومن تجربة بعد تحمصينها في مقلاة على النار مع التقليب المستمر وبتكون أسهل إذا قللتي مقدار القهوة ونرجع للجهاز شريته 120 ريال فقط لا غير من الرياض من محل أواني مغمور غير مشهور بسوق حجاب هههههههه ولقيته في المحلات المشهورة أقل شئ ب 220 ريال شوفو النصب وصناعته أمريكية وهو مخصص بالأصل للفشار

ويعطيك العافية ولا ثقلتي ولا شئ تنقيتها من الشوائب يعني تشيلين حبات القهوة الخربانة ( تلقينها...