السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اخبار الحلوووووووووووووووات المزيونات :32:
المهم طبقي مايحتاج لصور ...ليش لان الطعم خيال ماراح تندمين اذا سويت ها الاكله
نبدا :::cook:
الارز :
اولا اغسله جيد ثم صفيه من الماء وحطيه بناء عميق ثم اضيفي له ماء حار +شويه هيل ومسمار(عويدي) وقرفه وفلفل حار (حبحر )بس بدون ماتقطعينها انتبهي :06:
المهم خلي الرز ينقع بها المنكهات على جنب موو على النار لا على جنب
نجي للدجاج
امكسي الدجاجه ((على حسب الرغبه تبنها بجلد او بدون النتيجه وحده واغسليها زين ))
المهم جيبي قصدير وافرشيه وحطي بصل مقطع كبير او متوسط خضار منوعه
طماطم و2 ملعقه صلصله +بهارك الخاص وملح وحطي عليهم الدجاجه المقطعه صغار مو مره يعني مثل البروست
ولفي القصدير ........وحطيه بل الفرن على نار هاديه وانسيه المهم ياخذا 40 الى 55 دقيقه :time:
بعد مرور هذا الوقت افتحي الفرن ثم افتحي القصدير من فوق كانك تقطعين بطيخ وطفي الفرن من تحت على يتحمر من فوق ...
اما الرز
اها قطعي بصل وفلفل وبالقدر شوحيهن مع بعض واذا عند شعيريه كسري شوي وحطيه معهم
اذا تحمرو حطي الرز بعد تفريغ الماء وحركي بعد التحريك اضيفي الماء الحار طبعا شوي مو تكثرينه لان الرز منقوع له ساعه يعني مايحتاج لطبخ
وبس ........وبلهنا والعافيه
يابنات صدقوووووووني الدجاج والخصار طعمها يدووووخ زوجي يمص العظم من حلاوه الطعم
اما الرز وش اقووول المهم ادعولي وا سؤال انا جاهزه
ام جودي2010 @am_gody2010
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة