السلام عليكم والرحمه
اتمنى من كل قلبي كل وحده تقولي طريقتها في البشاميل
ضروري ولا تبخلون علي يعطيكم العافيه:44:
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
انا طريقتي بالبشاميل غير
اول شي اسلق بطاطس وافضل الحجم الكبير وبعدين اقشره واحطه في الخلاط واصب عليه حليب سايل وجبن سايل ودقيق ومايونيز
وزبدة ومكعبين ماجي واخلطهم وبعدين اصبهم في قدر واخليهم على النار لحد مايثقلون شوي ويصير الشكل مثل ثخانة المهلبية او اخف شوي ما احبها ثقيلة
واذا حسيتي انها ثقيلة زودي شوي موية وذوقي طعم الخليط اذا هو يحتاج لملح او لا وبعدين خففي النار عليه وخليه 5- 7 دقايق
وبعدين صبيها على المكرونة او الخضار او اي شي على حسب اختيارك
والله العظيم ان الطعم جنااااااااااااااااااااااااااااااااااااااان
انا دائما اصلحها
اول شي اسلق بطاطس وافضل الحجم الكبير وبعدين اقشره واحطه في الخلاط واصب عليه حليب سايل وجبن سايل ودقيق ومايونيز
وزبدة ومكعبين ماجي واخلطهم وبعدين اصبهم في قدر واخليهم على النار لحد مايثقلون شوي ويصير الشكل مثل ثخانة المهلبية او اخف شوي ما احبها ثقيلة
واذا حسيتي انها ثقيلة زودي شوي موية وذوقي طعم الخليط اذا هو يحتاج لملح او لا وبعدين خففي النار عليه وخليه 5- 7 دقايق
وبعدين صبيها على المكرونة او الخضار او اي شي على حسب اختيارك
والله العظيم ان الطعم جنااااااااااااااااااااااااااااااااااااااان
انا دائما اصلحها
الصفحة الأخيرة
واحط بكاس الخلاط 4 ملاعق حليب وكاسين الاشوي مويه و6حبات جبن كيري واخلطهم واحط الخليط على الدقيق
وعلى النار لين يثقل
وبس