قيود :

هنا وضع اللحم على الارز طيب كيف يستوي وهو ماوضع ماء كله ملح وبس ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

هنا وضع اللحم على الارز طيب كيف يستوي وهو ماوضع ماء كله ملح وبس ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

irados :

اختي شكرا لك على الوصفة هي لا غريبة ولا شيء عندنا في المغرب نعمل الدجاج او السمك بالملح في الفرن بحيث نفرش في طبق الفرن ملح ثم نعمل عليه الدجاج او السمك ونصب عليه الملح مرة ثانية وندخله الفرن حتى ينضج ثم نكسر الملح اللي عليه ونطلع الدجاج او السمك وهو لا يكون مالح ابدا وهي طريقة معروفة عندنا في المغرب، لكن أول مرة اشوفها باللحم سأجربها ان شاء الله والله يعطيك الف عافية

اختي شكرا لك على الوصفة هي لا غريبة ولا شيء عندنا في المغرب نعمل الدجاج او السمك بالملح في...