جواده2009
جواده2009
ما شاء الله الله يعطيك العافيه والله من زمان ادور على الطريقه
ما شاء الله الله يعطيك العافيه والله من زمان ادور على الطريقه
شكرا اختي ع المرور

نورتي
جواده2009
جواده2009
amlao9 amlao9 :
يعطيك العافيه أختي شكل الزبده لذيذه أما بالنسبه للجميد إذاكان هو الأقط وبعض الناس يسمونه البقل طريقته سهله بس يبيلها وقت طويل تجيبين كمية اللبن الموجوده عندك وتحطينها في قدر واسع المساحه وأرتفاعه يمكن ٤٠سم زي الطشت البلاستيك بس معدن وتخصصيه لهذا الغرض وتصبي اللبن فيه وتتركيه يغلي على نار هاديه مع التقليب المستمر لازم يطول على حسب كمية اللبن الموجود يأخذبعض الأحيان 3ساعات لحد ماينشف من الماء ويتكتل ثم يترك ليبرد ثم يشكل على راحة اليدوينشر على شاش نظيف في صحن واسع المساحه ويغطى جيدا بشاش ويوضع في مكان جاف وفيه تهويه لمدة يومين حتى ينشف بس للمعلوميه يستهلك كميه كبيره من الوقود
يعطيك العافيه أختي شكل الزبده لذيذه أما بالنسبه للجميد إذاكان هو الأقط وبعض الناس يسمونه...
الله يستر عليك ويوفقك وشكرا ع المعلومه الحلوه والمفيده وجزاك الله كل خير
واصلا شغل الغنم وحليبه يستهلك كثير

شكرا ع مرورك الطيب
جواده2009
جواده2009
ماشـــــــــــاء الله تبـــــــــــــارك الله طريقتك أكثر من رائعة :26: الله يحفظك يـــــــــارب
ماشـــــــــــاء الله تبـــــــــــــارك الله طريقتك أكثر من رائعة :26: الله يحفظك...
ويحفظك من كل شر

شكرا ع المرور
جواده2009
جواده2009
مشكوررررة رررررررررروعة
مشكوررررة رررررررررروعة
شكرا اختي ع المرور
جواده2009
جواده2009
اب