مرق تفاح
•
upp
مرق تفاح
•
تشوكليت :
سويت طريقة الاختnoga2005 وطلعت رهييييبة يسلموو عالطريقة ويسعدك يا رب وسويت صوص الاخت شذا المجد بس بدون بيض روووعه يعطيك العافية اختيسويت طريقة الاختnoga2005 وطلعت رهييييبة يسلموو عالطريقة ويسعدك يا رب وسويت صوص الاخت شذا...
وااااااااااااااو تطبيق راااائع
بس ممكن طريقة الصوص ؟؟؟؟؟؟؟؟؟
واستخدمتي مقادير الاخت نوغة كلها والا بس نصها
نوغه؟؟؟؟؟؟؟
وماجربتي كيكات شوكولاته غير تبعة الاخت
بس ممكن طريقة الصوص ؟؟؟؟؟؟؟؟؟
واستخدمتي مقادير الاخت نوغة كلها والا بس نصها
نوغه؟؟؟؟؟؟؟
وماجربتي كيكات شوكولاته غير تبعة الاخت
أختي الحال من بعضه ولكن بعد بحث طويل جربت بالصدفة كيكة من النت وطلعت فعلا روعة الله يجزي صاحبتها الخير وهي المقادير
كوب كاكاو
2 كوب ماء مغلي
3/4 2 كوب دقيق منخول
2 ملعقة صغيرة بيمنج صودا
2\1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
4|1 ملعقة صغيرة ملح يعني برأس الملعقة لاتكتري
كوب زبدة طرية
2|1 2 كوب سكر بودرة
4 بيضات
معلقة فانيليا
الطريقة:
في وعاء متوط نخلط الكاكاو مع الماء المغلي ونضربه بالمضرب اليدوي جيدا حتى يصبح ناعم ثم نضعه جانبا ليبرد قليلا
ننخل الدقيق مع البيكنج باودر والبيكنج صودا والملح
على سرعة عالية نخفق بالمضرب الكهربائي السكر والبيض والفانيلا ثم على سرعة بطيئة نضيف الدقيق بالتناوب مع خليط الكاكاو (نكون قد أضفنا الزبدة لخليط الكاكاوبعد أن برد قليلا) حتى تنتهي الكمية ويكون آخر ما نضيفه الدقيق
ثم توضع في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق فرن حرارته 180 - 190 درجة مئوية وليس فهرنهايت حتى النضج وصحتين وألف هنا
بس أمانة اذا عجبتك تدعيلي بالشفاء والله يحفظ لي زوجي واولادي ويبارك لي فيهم
كوب كاكاو
2 كوب ماء مغلي
3/4 2 كوب دقيق منخول
2 ملعقة صغيرة بيمنج صودا
2\1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
4|1 ملعقة صغيرة ملح يعني برأس الملعقة لاتكتري
كوب زبدة طرية
2|1 2 كوب سكر بودرة
4 بيضات
معلقة فانيليا
الطريقة:
في وعاء متوط نخلط الكاكاو مع الماء المغلي ونضربه بالمضرب اليدوي جيدا حتى يصبح ناعم ثم نضعه جانبا ليبرد قليلا
ننخل الدقيق مع البيكنج باودر والبيكنج صودا والملح
على سرعة عالية نخفق بالمضرب الكهربائي السكر والبيض والفانيلا ثم على سرعة بطيئة نضيف الدقيق بالتناوب مع خليط الكاكاو (نكون قد أضفنا الزبدة لخليط الكاكاوبعد أن برد قليلا) حتى تنتهي الكمية ويكون آخر ما نضيفه الدقيق
ثم توضع في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق فرن حرارته 180 - 190 درجة مئوية وليس فهرنهايت حتى النضج وصحتين وألف هنا
بس أمانة اذا عجبتك تدعيلي بالشفاء والله يحفظ لي زوجي واولادي ويبارك لي فيهم
تشوكليت
•
ماقصروا البناتماقصروا البنات
مشكورين حبيباتي على الرفع والمرور
مرق تفاح انا سويت نص المقادير فقط...جربت طرق كثيرة من المنتدى وغيره
بس ما لقيت اللى ابيه الا في حالات نادرة زي حالة الاخت نوغا مثلا وغيرها بس لسا
ما وصلت لطعم البتي كويكر بالضبط
ام حموده مشكوره عالطريقه ونشا ءالله اجربها بس احس الكاكاو كثير بحاول انقص منه شوي
مرق تفاح انا سويت نص المقادير فقط...جربت طرق كثيرة من المنتدى وغيره
بس ما لقيت اللى ابيه الا في حالات نادرة زي حالة الاخت نوغا مثلا وغيرها بس لسا
ما وصلت لطعم البتي كويكر بالضبط
ام حموده مشكوره عالطريقه ونشا ءالله اجربها بس احس الكاكاو كثير بحاول انقص منه شوي
الصفحة الأخيرة