أم آاآدم :
بعض الاكلات ماينفع معها التفريز وكمان أنت تركتيها تذوب فنزل الثلج بعد ماذاب جوات الاكل ! الشيء الثالث لما تفرزني لا تكتمي الأكل ! ودائماً حطي ورق نشاف او مناديل سميكة تحت وفوق اللي فرزنتية !بعض الاكلات ماينفع معها التفريز وكمان أنت تركتيها تذوب فنزل الثلج بعد ماذاب جوات الاكل ! الشيء...
اقولك طريقتي ان شاء الله تنفعك اطلع الكفتة من الفريزر واخليها دقايق ثم اقليها الزيت يكون حامي والنار وسط والحبات اللي احطها قليلة عشان مايبرد الزيت ثم اقليها من تحت خفيف واقلبها تاخذ لون خفيف ثم ارجعها تاخذ اللون كامل ثم الجهة الثانية كذلك وممكن تحطينها بمقلاة تيفال مدهونة بشوي زيت صحيه وماتفرق بالطعم وان شاء الله تظبط معك الله يبلغنا رمضان وحنا بااحسن حالاقولك طريقتي ان شاء الله تنفعك اطلع الكفتة من الفريزر واخليها دقايق ثم اقليها الزيت يكون حامي...
وكمان أنت تركتيها تذوب فنزل الثلج بعد ماذاب جوات الاكل !
الشيء الثالث لما تفرزني لا تكتمي الأكل !
ودائماً حطي ورق نشاف او مناديل سميكة تحت وفوق اللي فرزنتية !