فتة تركى

نص كيلو لحمة مفرومة خشن - بصل - ملح وفلفل -نص معلقة زعتر - نص كيلو طماطم
2 معلقة صلصة طماطم - نص معلقة بهارات - زبادى - نص كيلو بزنجان رومى (مكبب)
الطريقة
نقطع البزنجانة مكعبات ونحمرها فى الزيت
نضع فى مقلاية 3 معالق زيت ونضع البصلة الناعمة وزرة ملح ونشوحها لحد ماتدبل
ثم نضع البهارات والزعتر ثم اضع اللحمة واقلب اقلب لحد ماتستوى ثم اضع الملح والفلفل
ثم اضع الطماطم وصلصة الطماطم والبزنجانة على اللحمة ونقلب ونغطيها لحد
ماكله يستوى
نضع معلقة زيت فى مقلاية ونحمر فيها الخبز رغيف رغيف لحد ما الخبز كله يحمر
وينشف شوية
اضع على الزبادى ملح وفصين ثوم مهروسين و صنوبر مجروش
واخلطهم كويس بالمعلقة
نضع فى طبق راقة خليط اللحمة
ثم
فوقه رغيف خبز محمر
ثم
راقة خليط اللحمة
ثم
فوقه رغيف خبز محمر
وهكذا طبقات فوق بعض على هيئة تورتة ونضع اخر طبقة خبز ونفرش عليه
طبقة من الزبادى ثم نرش رشة صنوبر
وبالهنا والشفا

رونى 72000 مى ام يوسف وعروس سلام الله عليكم ورحمه الله وبركاته
مى ماء الورد بتاع التجميل غير بتاع الاكل
عندى اضافة على الفته حمرى العيش فى زبدة مش فاضيه تحمرى حطى العيش فى صنية والزبدة على الوش ودخليه الفرن وقلبى العيش فى الصنيه لحد ما يتحمص وبعدين الشوربه بتتحط على العيش وتقلبى لحد ميشرب الشوربة بس مايعجنش وبعدين تحطى الارز وبعد ين بعد ماترصى العيش والارز والصلصى حمرى فصين توم وتطشيهم بمعلتين خل وعلى وش الصلصة
انا جوزى بيحبها ورحمة الله على حماتى انا اتعلمتها منها
جوعتونى وانا باكل قصدى بشرب قهوة على الريق
صباح الحب عليكم

صباح الخير مبروك الملف الجديد ...اقرأوا الرابط وردوا عليا هناك


http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=28696086#post28696086

صباح الخير ام البنات ونرمين اخباركم ايه

شوفوا الموضوع دة جمعت فيه شوية العاب من النت ممكن نلعبها مع الاطفال سن 2 - 3 في البيت ومن حاجات موجودة في البيت

ولسه هاكمل فيه العاب تانى

يارب اللى يستفيد منه يدعيلى

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1643557