عجبنة بيتزا هت

أحلى طريقة عجينة البيتزا هت



.

المقادير : 

3 اhttp://http://www.step4ward.tv/sites/default/files/%20البيتزا%20هت%20الاصلية.jpgكواب دقيق 
كوب و ثلث ماء 
2 ملعقة صغيرة سكر 
ملعقة وربع صغيرة ملح 
2 ملعقة طعام زيت زيتون 
2 ملعقة طعام دقيق ذرة 
ملعقة صغيرة بيكنج باودر 
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة 
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة 
2ملعقةصغيرة خميرة 

الطريقة : 

نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط الى ان تتفاعل الخميرة 
و جميع المكونات الجافة مع بعض ونخلط الجميع ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجين طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة 
ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك 
ملحوظة :

من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة يومين