الدلع كلـــه
الدلع كلـــه
رفع
i-Strawberry
i-Strawberry
وش سالفة الزيت حقكم ؟؟ يعني معقولة كلكم متفقين على راي واحد ان الملوخيه لها طريقه وحده بس !!

على فكره الملوخيه لها اكثر من 50 طريقة تحضير ومن ضمنها الطريقه اللي بقولها الحين وهي خاليه من الزيت تماما .

المقادير:
ملوخية حسب عدد الأفراد
ربع حبة بصل صغيره
فص ثوم واحد
نص حبة طماطم منزوعة القشرة
ربع حبة ماجي ويفضل الاستغناء عنها باضافة قليل من الملح
لو كان عندك مرق دجاج مصفى او اضيفي مايكفي من الماء لخلط الملوخية .

كل المقادير السابقة بالخلاط ( تطحن جيدا حتى تصبح نااااااعمة)

بعدها تصبينها في القدر مع اضافة قطع صدور دجاج مسلوقة مسبقا تطهى لمدة 5 دقائق فقط حتى لايتغير لونها إلى الاخضر الغامق وتفقد مافيها من فيتامينات ( مع اني قريت ان الملوخيه ماتفقد قيمتها الغذائية حتى بعد الطبخ والتجفيف )وتقدم مع الليمون والفلفل .


لو كنتي حابة تستخدمي طريقة ملوحية للرجيم وتشبع .


تحيتي .
&لمعة الماسة &
&لمعة الماسة &
مشكووووووووووورين على المرور الروعة ربي يسعدكم ومشكورة اختي استروبوري على الطريقة الروعة عجبتني مرة يافروالة ياعسل وبجربهاا