عجزت الاقي لقيمات حلوه ومضبوطة

ينقل من المعجنات الي اطباق عالم حواء

طريقه منال العالم مرررررررررررررره حلووووه
اذا تبين المقادير والطريقه ارسلك ؟

عشان تضبط القيمات معك حطي مع العجينه شوي زيت عشان ماتشرب زيت كثير

وعشان ماتتفتح حمي الزيت زين وعقب وطي على النار وابدي لقمي اللقيمات

والخميره تاكدي انها تذوب زين عشان ماتتفقع عليك

انا للقيمات مررره مضبوطه بس معها بيض

هذي لقيمات مضبوطة بدون بيض سويها وانتي واثقه :
كاسين دقيق
ثلاث ملاعق كبار نشاء
ملعقتين حليب بودرة
ملعقة كبيرة زبادي
حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
ملعقتين زيت
ملعقة كبيرة خميرة وماء دافئ للعجن تقريباً كاس وربع وتعجن المقادير مع بعض
وتترك نصف ساعة . ثم تقلى ويضع عليها الشيره وبالعافية

هذي طريقتي في عمل اللقيمات طحين جميع الاستعمالات,,ماى,شوى زعفران,شوى هيل,خميرة,شوى شكر..........:cook: