[المقادير
8 كوب طحين لجميع الاستعمالات – 4 ملعقة خميرة صغيرة- 2 ملعقة سكر – 5 ملاعق كبيرة حليب جاف – 1 ونصف كوب زيت – 4 كوب ماء دافئ –1 بيضة – 2 ملعقة ملح كبيرة.
الطريقة :
يذوب السكر مع الخميرة مع قليل من الماء الدافئ- ينخل الطحين جيدا ويضاف إليه الحليب والملح ويعمل حفرة – توضع البيضة والزيت والخميرة ويحرك مع إضافة الماء بالتدريج إلى الخلط ويعجن جيدا إلى أن تصبح العجينة متماسكة تترك مدة ساعة ونصف تقريبا أو إلى أن يختمر العجين وتقسم إلى قطع صغيرة وتوضع عليها خلطة البيتزا المعروفة لديك سيدتي وبالهناء والشفاء

مجروحة بس اكابر @mgroh_bs_akabr
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

om firas
•
يسلم الأيااااااااااااادي

طبقت الطريقه بادق التفاصيل بس انا العجين مايصير معي حلو اعطوني حل
لاني اسويه مثل البلاط قاسيه مره:(:(:(
لاني اسويه مثل البلاط قاسيه مره:(:(:(



الصفحة الأخيرة