فعلا جزاها الله خييييييييير فيافي
استفدت كثير من هذى العجينه لاني قبل جربت طرق كثيره ولا نفعت معاي
او تضبط اول مره وثاني مره ما تضبط
لكن هذى العجينه ما شاء الله مضبوووووووووطه
ما يبيلها زياده او نقصان بالمقادير
وتطلع لينه وهشه ولذيذه
انا استخدم فيها الطحين الفاخر الكويتي لاني جربت الطحين الابيض فيها ما عجبتني
اتبعي مقاديرها بالمضبوط وراح تضبط معاج ان شاء الله
ومثل ماقالت العزيزه بسمه :) اضيفي 2 ملعقة حليب بودر وراح تطلع احلىى واطرى
ويعطيكم العافيه
:cook:
عزيزتي ،،
جربي انك من تطلعين الفطاير من الفرن مباشرة تغطينها بفوطة لمدة 15 دقيقة على الأقل ..
جربي انك من تطلعين الفطاير من الفرن مباشرة تغطينها بفوطة لمدة 15 دقيقة على الأقل ..
الصفحة الأخيرة
الله يسعدها ويسهل عليها كل أمر روووووووعه ماشاء الله أنصحك تجربينها وتضيفين عليها ملعقتين كبيره حليب مثل ماقالت البروفيسورة /أم عزيزان الله يوفقها ويسعدها.