عجينة الملح؟؟؟

أختي ليكي عدة طرق لإلها

هاي للأخت هاله2002: طريقه العجينه
------------------------

3\4 كوب ماء نضع فيهم 2 كوب ملح ونضعهم على النار حتى الغليان ثم نطفى النار - انا استخدمت كوب ملح واحد فقط -
ثم نضع كوب نشاء فى كوب من الماء البارد ليتحلل
بعد ذلك نضيف محلول النشاء الى الملح ونقلب جيدا حتى تتكون عجينه
ممكن ان نشعل النار شوى اذا لم تتكور العجينه وتصبح ملساء

بعد ان تبرد نعجن باليد جيدا
ثم نبدا فى التشكيل
استخدام النشا جعل العجينه غير فى الملمس واللون والشكل واكيد رائحه الخبز لم يعد لها وجود


هاي للأخت أم عزيزان:عجينة لعمل الكثير من الأشكال والألعاب ..
-----------------------
المستلزمات :

- كوب دقيق.

- كوب ملح ناعم جدا.

- ماء بارد.

- ألوان مائية + فرشاة.

طريقة التنفيذ :

- يتم خلط الدقيق والملح جيدا.

- يضاف الماء بالتدريج وبحرص شديد.

- يتم العجن باليدين حتى الحصول على عجينة غير لينة، ولكنها متجانسة ولا تلتصق باليدين.

- أخيرًا وبعد عمل الأشكال المطلوبة يتم وضعها في فرن منخفض الحرارة حتى يتم جفاف العجينة وتصبح قاسية.

- ولإضافة شكل جميل يمكن تزيين العجينة بعد جفافها بألوان مائية.

- يمكن عمل أشكال عديدة بهذه العجينة باستخدام قوالب البسكويت الموجودة لديك في المطبخ وتعليقها بعد جفافها لتزيين غرفة نوم أطفالك، أو عمل كرات صغيرة يتم تفريغها لعمل عقد، أو عمل عرائس أو أشكال حيوانات لاستخدامها في سرد قصة جميلة.


هاي للأخت بنت مفيد:عجينة الملح:
---------------------
- امزجي 100غرام من الملح مع 340جراما من الدقيق السادة النخول،أضيفي تدريجيا من225-230مليلترا من الماء الفاتر حسب الحاجة حتى تتشكل العجينة.
- اخلطي المكونات جيدا لتحصلي على عجينة متماسكة اعجنيها حتى تصير متجانسة القوام،ثم اتركيهالتهدأفي كيس بلاستك لمدة نصف ساعة قبل استعمالها. عقب تشكيلك للعجينة حسب رغبتك ووفقا لتصميمك،اخبزيها في فرن درجة حرارته170 درجة..والمدة الزمنية للخبز حسب حجم العمل ..
ويمكنكِ عمل اكسسورات وسوف تستغرق قطع الإكسسوارات (الخرز والقطع الأخرى) من نصف ساعة الى ساعة ونصف الساعة حتى تنضج وتصبح صلبة
وجاهزة للإستخدام . لابد من ترك اكسسوارات عجينة الملح حتى تهدأ قبيل استعمالها ، ثم طلائها بطبقة من الورنيش وذلك طبعا بعد الإنتهاء وذلك لمنحها نوعا من الجمال واللمعان.

يمكنكِ عمل اشياء اخرى جميلة لكِ او لمنزلكِ بواسطة هذه العجينة البسيطة ..


هاي للأخت سكارلت:بالنسبة للمقادير
---------------------
كوب إلا ربع ماء

كوبين ملح ناعم

كوب نشا ذرة

كوب ماء

الطريقة :

نضع كوبين الملح مع الكوب إلا ربع ماء على النار ونتركه يغلي لمدة ثلاث دقائق

نذيب النشا بكوب الماء ثم نضيفه على الماء والملح ونقلب

بعد قليل تتشكل لدينا عجينة متماسكة

نرفعها عن النار ونتركها تبرد قليلا ثم نحفظها في كيس بلاستيكي


هاي للأخت روح الريحان:سويت عجينة ملح بمقادير
--------------------------
1 كوب ملح
نصف كوب نشا
نصف كوب ماء
خلطتهم عدل بعدين سخنتهم على النار وبس تمسك على بعض العجينه ابعدها عن النار وبعد ما تبرد اشتغل فيها واشكلها واتركها فتره لحد ما تنشف بعدها الونها والصقها بغرا او اي صمغ قوي
طبعا ألون القطعه قبل لا ألصق عليها العجينه


وهاي للأخت رسيل:سويت عجينة ملح بمقادير
--------------------
1 كوب ملح
نصف كوب نشا
نصف كوب ماء
خلطتهم عدل بعدين سخنتهم على النار وبس تمسك على بعض العجينه ابعدها عن النار وبعد ما تبرد اشتغل فيها واشكلها واتركها فتره لحد ما تنشف بعدها الونها والصقها بغرا او اي صمغ قوي
طبعا ألون القطعه قبل لا ألصق عليها العجينه
صحيح انا حطيت العجينة عادي في االرف الأوسط ودرجة الحرارة تقريبا
180
وابدا مايتغير لونها الا في الأطراف الرقيقة جدا تحمر شوي وتطلعيها بعد ماتلمسيها وتحسي انها ناشفة جدا

الله يرضي عليكي يا تيمي نانا ...كفيتي ووفيتي
الله يسمعنا عنكم كل خير يا أشقاءنا الغاليين

آمين حبيبتي drfaiza ويبعد عنكم شر الناس

حلو واااايد الشرح..مفصل..بعتدال..
الله يوفقكم..

thanks alot :) :)