عزيزتي ام البنين الغاليه

شجعتيني اني اعملها...

لكن لفت انتباهي انك قولت فطائر جبنه حلوم المقليه .....

سؤالي ....مالاحظت انها شربت زيت عند القلي وهل هي متماسكه تقدري تشكليها ولااضفت لها طحين عند حشوها ...

وسلمت........

أشم ريحة عطور في موضوعي ...
أهلا وسهلا وشكرا لك وهذا صوت آخرأعجبته العجينة..
جزاك الله خير ...وللتغير جربي الطرق الثانية فهي أيضا مضمونة
ولا تنسينا من دعائك أنا ومن كتبها ونقلها وجربها...
تسلمي
:26: :23:

أختي كويتية أهلين فيك
أما عن الحلاوة فأظن طلبك ينطبق على عجينة بطة فهي ممتازة
وميزتها الحلاوة ويمكنك إضافة قليل من السكر متلي لو حبيتي
جربيها وان شاء الله بتعجبك..وبالتوفيق:21: :27:

أختي جومانه2002
فعلا أكثر من روعة والحمد لله أنها حلم وخيال صار واقع
وشكرا لتصويتك جزاهن الله خيرا الأخوات الطيبات اللواتي أنقذن أمثالي من فشل المعجنات
وسلامتك من التحطيم بعد اليوم/ كلنا كنا بالهوا سوا/
شكرا لمشاركتك:27: :23:

شكرا لمشاركتك
أختي زهرة الأوركيدا
أهلين فيك
أما عن استفسارك بصراحة هي من ألذ الفطائر
ولا تخافي لو قليتها بزيت بدرجة حرارة مناسبة
وصفيتيها تماما على ورق كلينكس المطبخ تطلعك مقرمشة من برا وهشة من جوا..
نكهتها لذيييييذة...وأما عن الطحين أرشه قليلا أثناء فرد العجينة.. بس لا تكثري لكي لا تنشف العجينة..
جربيها وادعيلي..:21: :27: