وجزاك الله خير ومشكوره ياالغاليه
شوفي راح اجربه واقولك وش يصير معي وابي ادعي لكي اذا كانت مضبوطه

:13: :13: :13: :13: :13: :27: :27: :27: :27: :27:

اموت في المعجنات

بس كل ماسويها ماتزبط معي الافي النادر جددددددددددا وانشاء الله اجرب


طريقتك والله يوفق وراح ادعي لك ومن قبلي ابو العيال اكيد:26: :26: :26: :26: :26: :26: :26: :26: ومشكوره شمس

كيفك يا اخت شمس بصراحه اطباقك الي تقدمينها حلوة بالمرة وإنشا الله اجرب الطبق هذا وارد ياشمسعليكي وتسلم يديك :



:18: :17: :17: :17: :17: :17: :17: :05: :05: :05:

عزيزتي تعتمد المعجنات على نوعية الدقيق المستخدم كي تكون طرية أم لا .....
وهذا شيء مجربة كثير فمثلا الدقيق الفاخر السعودي كويس للمعجنات ودقيق المطاحن الكويتيه ممتاز يكون زي المخبز:05:

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اهلين شمس كيف حالك وش اخبارك الله يعطيك العوافي على العجينة وراح اجربة باذن الله واشوف وش تطلع لي وجزاك الله خير

وسلام