مشكووووورة عيوني على العجينة الخطيرة ...ولواني جيت متأخره.
سويت منها بيتزا و سويسرول الزعتر وياسلام على النتيجة...تدرين ايش صار؟
بدأت أحس اني دخلت عالم الأحتراف خلاص !!!!!
قولوا امين يابنات
الله يسعدك يافيافي يا عسل ويفتحها في وجهك وين مارحتي.

فيوفه ............ باركيلي

اخيراً نجحت معاي وطلعت رووووووووووووووووووعة
وتجنن وعملت منها الكرواسون وسويسرول الزعتر...

وعلى فكرة عرفت الغلط من ايش ..

اني كنت اضع مقدار ال3 كاسات الطحين مع الزيت دفعة واحدة ..

وبعد استخدمت بدل الكاس الكوب المعياري..

والشكل اللي طلع لي مع المذاق بصراحة نفس عجينتي اللي اسويها لكني كنسلتها الحين مؤبد واعتمدت طريقتج لانها 10 دقائق وبس ..


الله يجزيك الف خير ،،،
:26:

مشكوووووووورة يافيافي نجد على العجينه العجيبة.
انا سويتها مرة خلية نحل ومرة بيتزا كلها تجنن
انا في انتظار اكلاتك العجيبه.
:22: :27:

ماشالله عليج يافيافي نجد.. عجينتج لين ألحين عليها ردود.. لأنها بالفعل روعة وانا من زمان ماأسوي الفطاير الا بطريقتج وحتى الاهل قاموا يسألوني عنها :27:

تسلمين يافيافي نجد واوعدك اني راح اجربها بصراحه الاخوات اغروني

بردودهم وانا اعمل عجينه تقريبا نفس عجينتك وتضبط واستعملها في البيتزا والفطائر وغيرها وانشاء الله راح اعمل عجينتك وعلى قواتهم زيادة الخير خيرين
وهذي مقادير العجينه الي اسويها


1- كاس ماء دافئ
3 - ملاعق حليب بودرة
نصف كاس زيت
1 - فنجان قهوة سكر
1 - ملعقة صغيره ملح
1 - ملعقة BP
1 - ملعقة خميره فوريه
3كاسات ونصف دقيق

:33: :25: :24: :29: :13: :32: