ريحانه الجنه
•
تسلم يدك ان شاء الله اجربها واقول لك النتيجه
ليااان
•
رجوان :
تـســلم يدينك..والله يــجــزاك خيرتـســلم يدينك..والله يــجــزاك خير
تسلمون لي والله على هالردود الحلوة.............. :)
noor_alsana
حياك الله حبيبتي.......وبعدين لاتدخل ولا شي...... :39:
بس مثل ماقلت انه كوب وربع ماء ومع اضافة القليل من الطحين وقت العجن تصير العجينة لينة وبنفس الوقت تتحكمين فيها سواء للفطاير او للبيتزا...وعلى فكرة كلما صارت العجينة لينة وبنفس الوقت ماتلصق باليد اعرفي انها ناجحة ان شالله.....
يمكن اختك لما سوتها خلاص اكتفت بكمية الموية وماقامت تضيف طحين بيدها زيادة الى ماتصل للدرجة المطلوبة من الليونة...........
انتي جربي الطريقة نفس ماقلت لك...وتشوفين انها راح تضبط معك ان شالله...وكلما كثرتي مدة العجن باليد كلما ضبطت اكثر...
وفيه معلومة نسيت اقولها يابنات.............
وقت الشغل بالعجينة بالذات للفطاير حطي زيت وفت الفرد مو طحين.......
noor_alsana
حياك الله حبيبتي.......وبعدين لاتدخل ولا شي...... :39:
بس مثل ماقلت انه كوب وربع ماء ومع اضافة القليل من الطحين وقت العجن تصير العجينة لينة وبنفس الوقت تتحكمين فيها سواء للفطاير او للبيتزا...وعلى فكرة كلما صارت العجينة لينة وبنفس الوقت ماتلصق باليد اعرفي انها ناجحة ان شالله.....
يمكن اختك لما سوتها خلاص اكتفت بكمية الموية وماقامت تضيف طحين بيدها زيادة الى ماتصل للدرجة المطلوبة من الليونة...........
انتي جربي الطريقة نفس ماقلت لك...وتشوفين انها راح تضبط معك ان شالله...وكلما كثرتي مدة العجن باليد كلما ضبطت اكثر...
وفيه معلومة نسيت اقولها يابنات.............
وقت الشغل بالعجينة بالذات للفطاير حطي زيت وفت الفرد مو طحين.......
مشششششششششششششششششششكوره
يا أختي على الطريقه وايد حلوه
هي نفس طريقتي بس أختلف بسيط
طريقتك حقا تستحق التجربه الى درجه إن زوجي مدحني الى يوم ثاني
البتزا لذيذه جدا وطريه مشكوره على التجربه
يا أختي على الطريقه وايد حلوه
هي نفس طريقتي بس أختلف بسيط
طريقتك حقا تستحق التجربه الى درجه إن زوجي مدحني الى يوم ثاني
البتزا لذيذه جدا وطريه مشكوره على التجربه
الصفحة الأخيرة