Pasta
Pasta
روعه روعه روعه عالعجينه وهي اللي معتمدتها عندي
مقاديرها معقوله ومضبوطه وتجنن

تسلم يدج وجزاج الله خير على النقل ...
bocahants
bocahants
طيب الزيت ينفع زيت الزيتون
وملعقة الخميره كبيره
نجمة النجوم
نجمة النجوم
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

فعلا عجينة خيالية
جربتها وطلعت لذيذة وناجحة جدا ... والعجينة بهذه الطريقة تكون ناعمة وملساء
أنا وضعت مقادير الخلط بالعجانة ، وتركتها 10 دقائق تخلطهم ... ثم أضفت الطحين وتركتها تعجن
وأجمل مافيها أنها لاتحتاج تخمير ... لأني احيانا أعجن ثم أتكاسل لحين ان تخمر العجينة أو أنشغل

جزاك الله خيرا

bocahants
أنا عجنت العجينة بزيت زيتون وكانت ناجحة جدا
المرحـه
المرحـه
يسسسسسسسسسسسسسسسسلمو
رورا
رورا
ها يابنات مين بتسويها دحين في رمضان؟؟