عجينة الطرية مثل القطنة للأخت / شمس
مررررررررررره روووووووعه وعن تجربتي

لو سمحتوا بنات شنو مقادير الوجه اللي في عجينة هند ......اتمنى تجاوبوني مع الشكر

هلاامونة ملعقة خل على كلام الاخت ام عزيزان بصراحة ماجربت بس باجر باجرب

اليوم سويت عجينة هند لكن ماطلعت طرية مادري ليش :(

انا ماجربت غير عجينة العشر دقايق في البدايه خربت ولزقت طبعا اول مره اسويها بعدين صرت اسويها ماشلله سريعه وسهله وباضافة حليب بودره مثل ماقالت ام عزيزان صارت العجينه روووووووووووووووعه وتشرف اسوي منها كل شي حتى التميس سويته وطلع يهيبل

جزاها الله خير

واكيد عجينه هند روعه لكن انا احب السهوله ولا عندي وقت للتخمير

بالنسبه للمقادير حقت العشر دقايق انا اتحكم فيها اذا ابغاها شوي اقلل من المقدار

انا اول عجينه جربتها هي العجينه مثل القطن ررررررررررررررررررهبه وانا معتمدتها في كل معجناتي ,بس ان شاء الله راح اجرب عجينة عشر دقائق وعجينة هند من كثر ما البنات يمدوح فيها