ام نوورة
•
uppppppppppppppp
تفريز الفطاير يكون باستوائها اولا بالفرن وتحميرها وبعدها تحفظ في الاكياس وتفرن ... ويكون حالها مثل حال الخبز :) ...وبعدها طلعي كم حبه منها واحفظيها ايضا في كيس او بعلبه لها غطى او سخنيها بالمكروويف وراح تكون كانها طاااااااااازجه
أنا جربت عدة طرق من المنتدى بس الي معتمدتها عني هي
عجينة بيان
والعشر دقايق بجربها هالشهر انشالله
عجينة بيان
والعشر دقايق بجربها هالشهر انشالله
أنا جربت عدة طرق من المنتدى بس الي معتمدتها عني هي عجينة بيان والعشر دقايق بجربها هالشهر انشاللهأنا جربت عدة طرق من المنتدى بس الي معتمدتها عني هي عجينة بيان والعشر دقايق بجربها هالشهر...
انا جربت عجينة العشر دقايق اول مره ظبطت معاي الحمدلله ..
بس سويتها امس ولا ظبطت مادري ليش .. مع اني سويت نفففففس المقادير ..
بس كانت ريحة الخميره قوييييييه وضفت ملقتين خل .. ولا راحت الريحه .. وكانت يابسه شوي مادري ليش :(
انتو كم المده اللي تخلون فيها الفطاير في الفرن ..؟!
وهل تشغلون الفرن من فوق ومن تحت بنفس الوقت ..؟!
انا خليتها اول شي من تحت وبعد ما استوت حمرتها شوي من فوق بس طلعت يابسه :09:
الصفحة الأخيرة