عجينتي ،،،،عجينه العشر دقايق

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

السلام عليكم
شخباركم
المهم هذي عجينه العشر دقايق مررره رووعه اتعب وانا اقول روعه
معتمدتها من سنيين
تطلع الفطاير هشه واذا كان الفرن حار مره ماتطوول بسرررعه تستوي

المقادير ،،،،،،
كوبين ماء
كوبين دقيق
فنجان قهوه سكر
ملعقتين حليب بودره
ملعقتين خميره فوريه،،،،انا احط ملعقه ومو مليانه حسيت كثير ملعقتين تطلع مرره رييحتها خميره
ذره ملح
بالخلاط الكأس
اخلطيها واذا تجانست المقادير اتركيها لمده عشر دقايق
بعد العشر دقايق صبيها على ثلاثه اكواب دقيق ونصف كوب زيت
واعجنيها واتركيها شوي بس دقيقتين تقريبا ثم ابدي فيها

ملاحظه،،،،،اذا خلاص مرت عليها عشر دقايق اضيفي الزيت على الدقيق ثم اضيفي اللي خلطتيه لان لو حطيتي الزيت بوقت على الدقيق يكتل الدقيق وماتقدرين تعجنينه

وبالعااافيه ع قلوووبكمم
17
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

حرم فوفي٢٠١٨
حرم فوفي٢٠١٨
يعطيك العافيه
تراني معصبه
تراني معصبه
بصراحه هي عجينتي المعتمده لذيذه وهشه والاهم ماتأخذ وقت

الله يعطيك العافيه وتسلم يدينك
غلاي كل دنياي
غلاي كل دنياي
الله يعافيكم ويخليكم حبايبي
ميموالحنونه
ميموالحنونه
عجينتي المعتمده يعطيك العافيه
أم لــمــآر
أم لــمــآر
مشكورة ياسكر