عجينه المحمررره,,...؟؟

والله ماعرفها ان شاء الله البنات يفيدونك

اول مره اسمع فيها بس ياليت الي عندها خبره تقول لنا

اختى/المحمره عباره عن بصل وطماطم محموس بزيت زيتون وعلبه فلفل اللي مخلوط مع البزر بسوريا يباع بالكيلو عندنا بالسعوديه علب شطه ببزرها مع زيت زيتون وجوز مدقوق تقريبا نص كاس
مجروش يوضع فوق عجينة المحمََرة
طريقة العجينه نفس طريقة عجينة الفطائر

ود وشوق,,رهف الرهوف
مشكوريين على هالطله

ام الملا اهلين البزر هذا زي الشطه سايل او زي البهارات
واذا عندك صوره ممكن تحطينها
وينه القه باي قسم في بنده والف شكر على مساعدتك

المطاعم عادة عنا بالشام فيها فطائر محمرة بقشقوان وهي نفس خلطة المحمرة بس بضيفوا لها جبنة القشقوان وذوقيها شو طيبة لما تطلع من الفرن
وصحة وهنا